Ada sebagian coklat
yang bisa di bilang coklat unik karena memiliki harga yang sangat mahal bahkan
bisa membuat kita terheran-heran dengan harga yang di tawarkan. Berikut ini
coklat dengan harga termahal di dunia :
1. Coklat Chocopolagie
*
Pencipta : Knipschildt * Harga: US$ 2.600 (sekitar Rp 26 juta) per 450 gram *
Tempat: Norwalk, Connecticut Chocopolagie ditemukan oleh Fritz Knipschildt,
seorang juru masak yang belajar kuliner di Denmark. Pada 1999, Knischildt
menciptakan salah satu coklat unik paling enak di dunia. Coklat unik paling
mahal tersebut dihargai US$ 250 (sekitar Rp 2,5 juta) per buah untuk dark
chocolate truffle. Truffle hitam di dalamnya berasal dari Perancis dan hanya
tersedia jika dipesan terlebih dulu. Truffle terdiri dari 70 persen Valhrona
kakao yang dicampur dengan Ganache lembut dan minyak truffle buatan tangan.
Sebagai sentuhan akhir, truffle ditaburi coklat bubuk.
2.
Noka
Noka |
* Pencipta: Noka
Vintages Collection * Harga: US$ 854 (sekitar Rp 8,5 juta) per 450 gram *
Tempat: Dallas, Texas Noka merupakan kompilasi terbaik coklat hitam dari
perkebunan khusus di Venezuela, Pantai Gading, Trinidad dan Ekuador. Noka
coklat adalah coklat dengan harga termahal kedua di dunia. Coklat unik ini
terbuat dari 75 persen kakao murni dengan campuran lain seperti mentega dan
gula kakao. Keunikan produsen coklat ini adalah tidak menambahkan semua jenis
emulsifier atau rasa vanili dalam produk coklat unik mereka.
3. Delafee
Delafee |
* Pencipta: Delfee © *
Harga: US$ 504 (sekitar Rp 5 juta) per 450 gram * Lokasi: Neuchatel, Swiss Bagi
wanita penggemar emas, mungkin tergiur mencicipi Delafee, coklat yang dibuat
dari emas 24 karat berbentuk serpihan untuk setiap coklat yang dibuat dengan
tangan. Coklat Delafee terbuat dari gula, minyak kelapa, mentega kokoa, susu
bubuk dan vanili.
4. Richart
Richart
|
* Pencipta: Richart © *
Harga: US$ 120 (sekitar 1,2 juta) per gram * Lokasi: Lyon, Perancis Richart
coklat mungkin hanya menempati urutan keempat coklat paling mahal di dunia.
Tapi keunggulan Richart terdiri dari 70 persen Criollo kakao Venezuela, yang
diakui sebagai negara penghasil coklat dengan kualitas terbaik di dunia. Kakao
dalam coklat unik Richart adalah bubuk kakao halus untuk menghasilkan
rasa terbaik. Beberapa jenis coklat unik Richart antara lain coklat dengan
kacang almond, raspberry, stroberi dan jenis buah eksotik lainnya. 5.Godiva *
Pencipta: Godiva "G" Collection * Harga: US$ 117 per pon * Tempat:
New York City, New York Godiva berasal dari salah satu negeri yang terkenal
dengan produk coklat asal Belgia. Produsen coklat chocolatier Godiva memperkenalkan
koleksi coklat terbarunya, "G". Seluruh koleksi "G" terdiri
dari berbagai bahan dan rasa seperti palet d'Or, Tasmanian Honey dan Meksiko
Hot Chocolate. Rasa coklat tergantung pada jenis bon-bon yang diproduksi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar